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刺嫩芽播种育苗技术

刺嫩芽的嫩芽为食用部分,食用方法多样。可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅,或加工成不同风味的小咸菜。它味美香甜,清嫩醇厚,野味浓郁,是著名的上等山野菜。多年来,一直是出口的主要野菜品种之一,而且供不应求。深受国内外广大消费者的称赞。可称得上是“美味山珍”。  

1、整地播种:施底肥-农家肥或有机肥,农家肥可用发酵好的猪粪在旋耕前撒到田里,如用复合肥要在第一次旋耕后施入,旋耕一共需要两遍,然后打苗床(苗床宽约1.2米)-打平耙(用耙子将苗床的土耙平)-播种(将处理好的刺嫩芽种子均匀混入半干的细河沙,种子和沙子比例约为1-1.5或1:2。均匀撒播,每亩地用种约5斤)-压辊子-苗床覆盖锯末子或松针(厚度约0.7-0.8公分)-压辊子。


2、浇水和施肥:播种完成后每天早晚浇水两遍(下雨天可以不浇),保持苗床湿度,注意水流不宜过大,以防种子浇水时被冲出来,在没有出苗前,杂草可以用百草枯除草,待播种后23天左右出苗后不可以再使用除草剂,待小苗长开3-4片叶,可以施硫酸铵或硫酸钾复合肥助长,以后可以每15-20左右施一次肥,刺嫩芽小苗生长过程中一共可以施3-4遍肥。


以上内容为辽宁桓仁地区育苗实践总结而来的,按照先后步骤操作,可能会出现纰漏或不足之处,仅供参考,我们后期会不断完善及改进。