春节临近，桓仁县八里甸子镇桓仁瑞林苗圃日光温室大棚培育的刺嫩芽已陆续上市，这种“回归自然”的无公害山野菜满足了人们对“美味山珍”的需求，成为广大市民春节餐桌上的“抢手货”。
在桓仁县八里甸子桓仁瑞林苗圃的温室大棚内，绿意盎然、生机勃勃的景象令人心生欢喜。一株株刺嫩芽翠嫩娇绿，20余名工作人员忙碌着摘菜、打包、装箱。
刺嫩芽俗称刺老芽，是龙牙楤木的嫩芽，营养价值高。据工作人员介绍，目前，全国山野菜市场上，新鲜刺嫩芽十分紧俏，他们栽植的刺嫩芽在元旦到春节两个月左右的采摘期里，集中上市，供不应求。由于苗圃采取无土水培技术，每周定期为刺嫩芽杆更换深井水，保证了刺嫩芽的口感和品质，销量非常可观。
